新潟食料農業大学 Niigata Agro-Food University

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6/23(土)三八市 店舗紹介④

2018.06.22

4店舗目となる、本日の店舗紹介はこちら!

【おきつのシュークリーム】
販売商品
・米粉のクッキーシュー(黒田屋)
・千代はるか(黒田屋)
・モナカ(黒田屋)
・ドリンク など

【学生からのコメント】
胎内市発祥の米粉と新潟県が進めているR10プロジェクトにちなんで米粉のクッキーシューを販売します!
米粉のカスタードクリームがとてもおいしいです。是非、おきつのシュークリームへお越しください!

※R10プロジェクト※
新潟県では、食料自給率向上のため、小麦粉消費量の10%以上を米粉に置き換える「R10(アールテン)プロジェクト」(Rice Flour 10% project)を国民的プロジェクトとして展開しています。

このお店の学生はとにかく、準備を入念に行っていました。
仕入れの際に、黒田屋菓子店の店主から、商品の特徴やポイントを取材、お店のメンバーでの試食など、出店に向け準備を進めてきました。
商品はもちろん、是非学生とのコミュニケーションを楽しんでみてはいかがでしょうか!!

(日時)
 6月23日(土)
 9:00~13:00
(場所)
 熊野若宮神社境内付近

皆様、あす23日(土)は是非胎内市三八市にお越しください!!

※写真提供:おきつのシュークリーム 広報担当:O君