【参加者募集】2022年度第2回アグロフードセミナー(Zoom)を開催します

2022.11.29 社会連携

アグロフードセミナーでは、これまで食料産業界のトップランナーをお招きし、農・食・ビジネスに関わる様々なテーマで公開セミナーを開催してまいりました。

 

2022年度第2回目は、ネクストミーツ株式会社 佐々木英之代表取締役を講師に迎えます。

「地球を終わらせない」をコンセプトに、代替肉の研究開発を行い、創業7ヶ月でアメリカ上場を達成した日本発のフードテックベンチャー・ネクストミーツ。代替肉産業の課題や、ネクストミーツが考える食の未来について、お話しいただきます。

 

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2022年度第2回アグロフードセミナー詳細

【日時】2023年1月13日(金)13:30~15:45

【開催方法】オンライン(ZOOM)

【参加料】無料

【プログラム】

≪第1部≫

講演:持続可能な社会の形成―ネクストミーツが考える食の未来と社会実装について―

講師:ネクストミーツ株式会社 代表取締役 佐々木 英之 氏

 

≪第2部≫

パネルディスカッション:“生きる、すなわち、食べる”から見た食の可能性と社会に与える影響

ファシリテーター/新潟食料農業大学 食料産業学部長 社会連携推進室長 武本 俊彦 教授

登壇者/ネクストミーツ株式会社 代表取締役 佐々木 英之 氏

    新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科 ビジネスコース 青山 浩子 准教授

    新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科 フードコース 阿部 憲一 講師

【お問合せ先】

社会連携推進室(担当:渡部)

E-mail renkei@nafu.ac.jp

TEL 025-212-3301

 

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