お知らせ
【お知らせ】公開市民講座『【伝内柿】について知ろう』を開催します
新潟食料農業大学で果樹園芸学を研究している松本ゼミでは2022年から「伝内柿」について調査を実施しています。「伝内柿」は約250年前に黒川藩の殿様（現在の新潟県胎内市黒川）が導入をしたと言われ、この地域にだけ栽培をされてきた貴重な品種であること、糖度が現在流通している柿とは比べ物にならないほど高いこと、渋い果実が発生する原因が分かったこと等々。今までの研究で分かったことを地域の皆様にお伝えし、皆様からも「伝内柿」に関する思い出や情報をお聞かせいただきたいと考え、公開講座としてセミナーを開催します。
当日はご希望の方に2025年秋に実施予定の『伝内柿の苗木の無料配布』の仮予約も受付いたします。
ぜひご参加下さい。
日 時：2024年11月23日（土）10：00～12：00
会 場：新潟食料農業大学 胎内キャンパス（J棟202教室）
参 加 費：無料
申込締切：11月15日（金）
お申込み：下記PDFの申し込み用紙にご記入の上、FAXまたはメールにてお申込み下さい。
【FAX】025-212-3302
【E-mail】renkei@nafu.ac.jp
【主催】新潟食料農業大学
【共催】たいない特産品研究会
第一部 研究発表
■「伝内柿」という品種の魅力 （新潟食料農業大学 教授 松本 辰也）
■受粉が着果や果実品質に及ぼす影響（新潟食料農業大学 アグリコース4年 石坂 隼）
■「伝内柿」のルーツを探る旅報告（新潟食料農業大学 アグリコース4年 長澤 妃菜）
■渋くない「伝内柿」をつくる（新潟食料農業大学大学院 修士課程2年 郎 笑杰）
第2部 パネルディスカッション
食べて語ろう「伝内柿」
伝内柿や他の品種の試食、情報交換会を行います
お問合せ
新潟食料農業大学 社会連携推進課（新潟キャンパス）
TEL：025-212-3301