カリキュラム

本学では、1年次から4年次まで「共通課程」でフードチェーン全体を学び、2年次より学生の主体的な選択によって〈アグリコース〉〈フードコース〉〈ビジネスコース〉の3つのコースに分かれ「コース過程」で専門知識・技術を修得します。
さらに4年間を通して、分野（コース）の枠を超えた授業を実現することを通じ真の“食のジェネラリスト”として地域の経済、社会の発展に貢献する人材を養成します。