日本で唯一、
食料産業を総合的に学べる「食の総合大学」
食農大の注目のコンテンツや
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【お知らせ】本学留学生が講師をする講演会が開催されます<世界の国からこんにちは>
【メディア情報】ビジネスコース 青山 浩子教授のコラム記事が掲載されました。
鈴木 孝男 教授らによる共著「事例でみる 住み続けるための減災の実践: 暮らし・コミュニティ・風景を地域でつなぐ手法」が…
【第4弾】オンライン面接体験会を開催します!
【受験生必見!】10月20日(日)大学祭で入試対策セミナーを開催します!
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2025年度 新潟食料農業大学大学院(修士課程)第1次募集 合格発表
【奨学金】高等教育の修学支援新制度の拡充について
【9/9(月)出願受付開始】総合型選抜 主体性重視型(B日程)・地域選抜型(後期日程)・スポーツ型(A日程)
【第4弾】オンライン面接体験会を開催します!
指定強化部オンライン説明会 開催のお知らせ
【10月20日(日)】2024大学祭「橙和祭」開催!!
【10/19(土)・10/20(日)】夢ナビLIVE2024 開催!
【参加者募集】2024年度 第2回アグロフードセミナー開催のお知らせ
鈴木 孝男 教授らによる共著「事例でみる 住み続けるための減災の実践: 暮らし・コミュニティ・風景を地域でつなぐ手法」が…
卒業研究の成果が形に!サワオグルマ花酵母で醸す「Hopped 福島潟」登場
金桶光起教授のインタビュー記事が一般社団法人キャリアビジョン協会HPに掲載されました
本学研究グループの研究論文が国際誌「Mycoscience」へ掲載されました
本学からの採択課題の研究成果がA-STEP成果集(2024年4月版)に掲載されました
指定強化部オンライン説明会 開催のお知らせ
【陸上競技部】鈴木雄介氏コーチ就任のお知らせ
【自転車競技部】全日本自転車競技選手権大会で青木光琉選手が8位入賞!
【柔道部】全日本ジュニア柔道体重別選手権新潟県予選結果
【柔道部】2023年度 全日本学生柔道形競技大会(第2回)4位< 優秀賞>受賞!
植物の生命現象を理解し、科学的根拠に基づいた判断力と農業の可能性を追求する能力を身につける。
# スマート農業
# 有機栽培
# 植物遺伝子
# 環境保全
食品のおいしさと機能を理解し、科学的根拠に基づく食品の可能性を追求する能力を身につける。
# 食品開発
# 食品衛生
# 発酵・醸造
# 味覚・栄養
事業開発や地域活性にかかわる企業・団体の経営や戦略、基盤となる地域や政策について学び、食をコンテンツとする幅広い業界での活躍を目指せる。
# 商品企画
# マーケティング
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# 経済・経営
今、日本のみならず世界の食料産業において、生産から加工・販売までの一連の流れを理解し、食料産業を総合的に捉えることができる人材が求められています。本学は、このような消費者が求める価値を創造する食の総合的な知識・技術 を備えた人材を輩出しています。日本で唯一の「食料産業を トータルに学ぶことができる高等教育機関」つまり「食」の総合大学として、その育成に全力を挙げています。
本学のコンセプト