滝澤 歩侑香（ビジネスコース）
この分野に興味を持ったきっかけや、授業のこと、将来のことを聞いてみました！
この分野に興味を持ったきっかけ
家族や友達との食事の時間が好きで、食の楽しさをさらに周りの人に広めたいと思い、食の分野に興味を持ちました。
商品開発・企画の知識
食のビジネスに関する知識を身につけたいと思い、ビジネスコースで学んでいます。商品開発や企画の知識を身につけて、沢山の人が楽しんで食事ができるような商品やサービスを生み出したいです。
ビジネスの力で人々を笑顔に
商品企画・開発の授業で身に付けた知識を基に、女性向け商品の開発や、入院患者や老人ホームの利用者の方向けの商品を考えてみたいです。自分が今まで経験してきた出来事の中で、こういう商品があったらいいなという思いと本学で学べる幅広い知識を活かして、様々な環境にいる人も食事の時間を楽しめ、笑顔にできるような自分にしか出せないアイディアを形にしていきたいです。
高校生へメッセージ
本学は生産・加工・流通・販売の食の繋がり（フードチェーン）を学ぶことができます。また、地域・企業の方へビジネスのプランを提案するなど、普段の生活では体験できないことが授業を通して学ぶことができ、本学ならではの貴重な体験が沢山できると思います。食という共通の興味があるので、すぐに友達とも仲良くなれますよ！