食農大の日常
【ようこそ！】NAFU圃場見学ツアー第二弾！
フードコース、ビジネスコースの3年生・２年生が圃場見学を行いました！
先週、7月8日（水）には3年生のフードコース・ビジネスコースの学生を対象に圃場見学が行われ、
4名の学生が参加しました。
7月15日（水）は6名の3年生・2年生が圃場見学に参加しました！
圃場で育っている大豆やイタリア野菜、枝豆やトマト等を見学して回りました。
トウモロコシや大豆は、収穫期となるまでの栽培期間の違い・形の違いを比べるために、
数種類の品種を育てています。
品種ごとの違いについて先生の説明を聞きながら、圃場全体を回りました。
そして、いよいよ枝豆の収穫にチャレンジ！
小さかった苗から、こんなに多くの枝豆が収穫できるのは感動ですね！
塩ゆでして食べよう！枝豆ご飯にしようか！など、明るい会話が飛び交いながらの収穫作業でした。
トマトを収穫し、ジャガイモをいただき、たっぷりお土産を持って圃場見学終了！
＜参加した学生の感想＞
・普段の生活では見ることがないような植物もあり、面白かったです！
・たくさんの野菜を新鮮な状態で収穫できて嬉しい！
・来年の圃場がもっとにぎやかになるように、私たちも頑張っていきたいと思います。
