【授業紹介】「食品学概論」にて元山崎醸造株式会社取締役製造部長　安藤秀喜様による講義を実施

2019.12.27

教育研究情報

12/19(木）1年次科目「食品学概論」にて、元　山崎醸造株式会社　取締役製造部長　安藤　秀喜　様より「酵食品の味噌について」をテーマに講義を実施いただきました。