イベント情報
【イベント】出張大学説明会in新潟市 食の特別体験講義を開催！
新潟食料農業大学が新潟市で大学説明会を開催します！
今回は特別体験講義も同時開催！
大学のことを知りたい高校生はもちろん、食の体験講義を受けてみたいという方のご参加をお待ちしております！
特別体験講義「幸せになるヒミツは料理にあり！？」
～家族と食卓を囲む理由～
皆さんは「食事」についてどう考えていますか？
講師の比良松 道一 教授は前任の九州大学で『自炊塾』という授業を取り入れ、食事に関する行動変容を起こしてもらう狙いのもと、プロの料理人による実演や、だしの味を比較する実験などを通し、五感を通して学びを深める教育を行ってきました。
今回の特別体験講義では味噌汁の試飲を通して、料理することの大切さ、家族と一緒に食卓を囲む大切さをお伝えします。料理を通して人が幸せを感じる理由を一緒に考えてみませんか。きっと今日の食事から意識が変わりますよ！
出張大学説明会㏌新潟市
【日時】2023年6月3日（土）１3：００～１5：3０
【会場】 開志専門職大学 米山キャンパス 5F
新潟市中央区米山3丁目1番53号 JR新潟駅南口から徒歩3分
【参加費】 無料
【プログラム】
■大学概要説明 13：00～13：20
食の総合大学の概要を解説
■体験講義 13：30～15：00
「幸せになるヒミツは料理にあり！？家族と食卓を囲む理由」」
- 自分で料理をし、一緒に食べることの大切さとは
- 味噌汁試飲体験
■在学生交流コーナー（個別相談）15：00～15：30
食の総合大学での学生生活や学びの内容などを直接学生に聞くチャンス！