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【参加者募集】2026年度第2回アグロフードセミナー開催のお知らせ

アグロフードセミナーでは、食料産業界のトップランナーをお招きし、農・食・ビジネスに関わる様々なテーマで公開セミナーを開催しております。

2026年度第2回目のアグロフードセミナーは、「離島の生徒達の想いから生まれた「島はるかクッキー」 -粟島浦中学校の生徒が紡いだ、島と人をつなぐ協働プロジェクト-」と題して実施いたします。
離島・粟島で育まれた中学生の想いが、地域・福祉・大学の協働によって形となった「島はるかクッキー」。本セミナーでは、粟島浦中学校の生徒たちが島への恩返しとして立ち上げたプロジェクトの歩みを、関わった皆さまと共にご紹介します。「人と想いを大切にした」このプロジェクトが、どのように地域の新しい循環を生み出したのか。粟島浦中学校の生徒たちが紡いだ物語を、ぜひご一緒にご覧ください。

今回も、会場及びオンライン併用での開催となり、終了後には講師や参加者同士の交流会も行います。
また、会場参加者の皆さまには、粟島浦村のさつまいも、“島はるか”を使用した米粉クッキーや、
冨士美園と本学がコラボした商品 MELISSA村上茶ハーブティーをご賞味いただきます。
皆さまのご参加をお待ちいたしております。




2026年度 第2回 アグロフードセミナー

「離島の生徒達の想いから生まれた【島はるかクッキー】
 -粟島浦中学校の生徒が紡いだ、島と人をつなぐ協働プロジェクト-」

【概 要】
日 時:2026年10月9日(金) 13:30~16:00(13:00開場及びオンライン入室可)
    会場参加の方は終了後、名刺交換等交流のお時間を設けます(自由解散・30分程度)
会 場:新潟食料農業大学 新潟キャンパス
    新潟市北区島見町940
形 式:会場(対面参加)とオンライン併用での開催
参加費:無料
定 員:会場50名,オンライン300名
申 込:下記URLよりお申込ください
    https://forms.gle/avduWVcUfCf3UJyq8
    2026年10月6日(火)〆切

【セミナープログラム】

第1部 プロジェクト紹介
「島はるかクッキープロジェクト紹介」
講師:新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科フードコース 准教授 阿部 憲一

第2部 講 演
1)「粟島における土壌調査に基づく島内農業への提言」
  ~粟島の特産品を未来につなぐ~(2025年度卒業研究)
  講師:新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科アグリコース 准教授 田副 雄士





2)「離島で学ぶ生徒の姿」
   講師:  粟島浦中学校 教諭 遠田 茉央 氏




3)「障がいのある方への就労支援 ~地域と共に~」
   講師:  社会福祉法人愛宕福祉会 未来ワークサポートさかまち 管理者 兼サービス管理責任者 浮須 久美子 氏




第3部 パネルディスカッション
「離島の魅力と未来の担い手 ─次世代が地域を誇りに思うために-」
登壇者/粟島浦中学校 教諭 遠田 茉央 氏
    社会福祉法人愛宕福祉会 未来ワークサポートさかまち 管理者兼サービス管理責任者 浮須 久美子 氏
    新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科アグリコース 准教授 田副 雄士
ファシリテーター/
    新潟食料農業大学 食料産業学部食料産業学科フードコース 准教授 阿部 憲一




【島はるかクッキー試食販売のご案内】
下記の日程にて、本セミナーでご紹介するさつまいも米粉クッキーを
粟島浦中学校の生徒たちと一緒に販売いたします!是非ご来場ください☆

日時 9/12(土)11:00~17:00
会場 新潟駅ぽんしゅ館
   (スターバックスコーヒー脇イベントスペース)

日時 10/25(日)10:00~15:00
会場 胎内市総合体育館(ぷれすぽ胎内) 駐車場
   胎内いいもんマルシェ イベント内



【お問合せ】社会連携推進室(担当:渡部)
      E-mail renkei@nafu.ac.jp
      TEL 025-212-3301