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武本 俊彦 学部長が共同通信アグリラボ主催「めぐみフォーラム」に登壇しました

2023年3月17日(金)、本学学部長 武本 俊彦 教授が共同通信アグリラボが主催する研究会「めぐみフォーラム」に講師として登壇しました。

当日は「食料・農業・農村基本法見直しの論点~食糧安保と脱炭素化の下での基本政策の在り方~」をテーマに講演し、食料・農業・農村基本法の見直し(改正)にあたり「農業を起点とする流通・消費・加工という世界に加え、食品ロスや廃棄物、下水といった再資源の世界も広がっており、『農業』と『食品産業』を一体とした『食料産業』と捉えて考えていくべきだ」と訴え、食料システムを強靱化し、持続可能性を高めるためには、市場メカニズムの発揮とともに、「平時の食料の安定供給とともに、不測の事態が起きた場合に食料安全保障が発揮できるように、地域分散型の食料ネットワークに転換していく仕組みの導入が必要だ」とお話しました。

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めぐみネット(共同通信アグリラボ)
共同通信アグリラボ…食べ物や農林水産業、地域の再生を考えるために、株式会社共同通信社(KK共同)が設置した研究・情報発信組織。