フードコース　植村邦彦教授が日本食品工学会より研究賞を受賞いたしました！

2026.07.08

教育研究情報

フードコースの植村邦彦教授が、２０２５年度日本食品工学会賞『研究賞』を受賞いたしました！

２０２５年度　研究賞
交流電界ミニマムヒーティングを利用した食品の高品質加工に関する研究

なお、授賞式は８月３１日に行わる予定です。