社会連携活動
【社会連携活動】にいがた２ｋｍ食花マルシェ２０２４に出店しました
10月12日(土)，13日(日)新潟市中央区万代シテイにて開催された「にいがた２ｋｍ食花マルシェ２０２４」に出店。
12日の開会セレモニーは、青空の下バルーンリリースでスタートしました！
今回は、本学学生が栽培した野菜の他、学生がブランディング等に関わった商品を販売しました。
・サンチュ＊数量限定＊（水耕栽培クラブ）
・大葉＊数量限定＊（水耕栽培クラブ）
・かぼちゃ（６次産業化クラブ）
・MELISSA村上茶ハーブティー
ペットボトル（冨士美園）
ティーバッグ（冨士美園）
・MELISSAほうじ茶ハーブティー
ティーバッグ（冨士美園）
・はるかなたさつまいもバター（ＪＡ北新潟）
・胎内市産 乾燥きくらげ20g入（くわえ棚田振興会）
・イタリア野菜（たいない特産品研究会）
白ナス：メランツァーネ・ラテ
トマト：ロッソナポリタン
MELISSA村上茶ハーブティーは、本学学生がハーブの配合割合等を研究し、冨士美園様と共同で開発した商品です。
今年は、試飲もしていただき、日差しが照り付ける秋晴れの中、レモンバームが効いた後味すっきりのハーブティーは、大変好評でした！
また、さつまいもバターは、胎内市産紅はるかのブランディングに学生が関わり、紅はるかのおいしさが遥か彼方まで伝わるようにと、「はるかなた」と名付けられました。ＪＡ北新潟様のご厚意により、このイベントだけの特別価格で販売いたしました。
くわえ棚田振興会の乾燥きくらげは、キャラクターのイラストを本学に依頼いただき、学生がデザインしました。
サンチュと大葉は、本学水耕栽培クラブの学生が朝早く収穫し、袋詰めして店頭に並べていました
学生たちが手掛けた野菜はステージイベントでのＰＲタイムまでに完売してしまい、ステージイベントでは、はるかなたさつまいもバターと、村上茶ハーブティーを紹介しました！
また、胎内市・ＪＡ北新潟・本学が関わって活動している「たいない特産品研究会」からは、イタリア野菜２品種を販売。白ナスもトマトもあっという間に完売いたしました。
本学が関わった物品を集めて販売させていただきましたが、お立ち寄りいただいた皆さまに関心を持っていただき、大変貴重な機会となりました。２日間、多くの皆さまにお立ち寄りいただき、大変ありがとうございました。
今週末、10/20（日）の大学祭でも
・MELISSA村上茶ハーブティー
ペットボトル（冨士美園）／ティーバッグ（冨士美園）
・MELISSAほうじ茶ハーブティー
ティーバッグ（冨士美園）
・はるかなたさつまいもバター（ＪＡ北新潟）
・胎内市産 乾燥きくらげ20g入（くわえ棚田振興会）
の販売を予定しております！
新潟食料農業大学 胎内キャンパスにてお待ちしております！！
