社会連携活動
【社会連携活動】新潟駅ぽんしゅ館コンプレックスにて、本学コラボ商品の試食・試飲会を実施いたしました
2026年3月21日（土）に新潟駅ぽんしゅ館コンプレックス イベントスペースにおいて、本学コラボ商品の試食・試飲販売会を行いました。
今回も、粟島浦中学校の生徒さんと本学学生が一緒に店頭に立ち、さつまいも米粉クッキーのご紹介と、村上市の老舗茶舗 冨士美園 と本学学生の卒業研究で共同開発したお茶の全シリーズの販売、ならびにMELISSA 村上茶ハーブティー（ペットボトル）の試飲を行いました。
「さつまいも米粉クッキー」は、粟島浦中学校の生徒が「島への感謝を形にしたい」という想いを込めて考案した商品です。使用しているさつまいもは、島の耕作放棄地を活用し、生徒たちと地域住民の皆さんが手作業で栽培したものです。 パッケージのキャラクターは、中学生の原案をもとに本学イラストサークルの学生が仕上げを担当し、キャラクター化しました。製造は、本学が連携している村上市の就労支援施設「未来ワークサポートさかまち」で行われています。
当日は、この「農×福×学」連携によるさつまいも米粉クッキーの企画をした卒業生たちも集結し、立ち寄っていただいた皆様へ熱心にＰＲしていました。
ご来場・ご購入いただいた皆さま、多くの皆さまへＰＲの機会をいただきました、株式会社レルヒぽんしゅ館様・ＪＲ東日本シティクリエイト様、大変ありがとうございました。
そして、いよいよ5月の「島開き」が近付いてまいりました。
2026年は、5/1（金）～5/2（土）に行われます。粟島浦小中学生の皆さんが、観光客の皆さまをおもてなししますので、是非ご来島ください。
