社会連携活動
【社会連携活動】新潟駅ぽんしゅ館コンプレックスにて、本学コラボ商品の試食・試飲会を実施いたしました
2026年9月13日（土）に新潟駅ぽんしゅ館コンプレックス イベントスペースにおいて、本学コラボ商品の試食・試飲販売会を行いました。
粟島浦中学校の生徒さんと本学学生が一緒に店頭に立ち、さつまいも米粉クッキーの試食販売と、村上市の老舗茶舗 冨士美園 と本学学生の卒業研究で共同開発したお茶の全シリーズの販売、ならびにMELISSA 村上茶ハーブティー（ペットボトル）の試飲会を行いました。
販売会には、これまで粟島浦中学校に携わった先生方や卒業生、そして離島留学のため離れて暮らすご家族など多くの方に来場いただき、再会を喜ぶ姿も見られ、大変賑わいました。
生徒達は、新潟駅やぽんしゅ館に訪れた方々にも積極的に声を掛け、さつまいも米粉クッキーや粟島のＰＲを行っていました！
ご来場・ご購入いただいた皆さま、また多くの皆さまへＰＲの機会をいただきました、株式会社レルヒぽんしゅ館様・ＪＲ東日本シティクリエイト様、大変ありがとうございました。
この取組みを紹介するセミナーを、来月10月9日（金）に開催いたします。
会場では、さつまいも米粉クッキーもご試食いただけます。
是非、皆さまのご参加をお待ちしております。
【地域×福祉×学び】
「島はるかさつまいも米粉クッキー」は、粟島浦中学校の生徒が「島への感謝を形にしたい」という想いを込めて考案した商品です。使用しているさつまいもは、島の耕作放棄地を活用し、生徒たちと地域住民の皆さんが手作業で栽培したものです。 パッケージのキャラクターは、中学生の原案をもとに本学イラストサークルの学生が仕上げを担当し、キャラクター化しました。製造は、本学が連携している村上市の就労支援施設「未来ワークサポートさかまち」で行われています。
