2025.02.19 社会連携活動 胎内市内の給食にカラーニンジンが提供されました! たいない特産品研究会でご協力いただいている農家さんのカラーニンジンが給食に提供されました! 今回は、胎内市産はるかなた、れんこん、ごぼうとともに薄くスライスしたものを油で揚げ、青のり粉とゆかり粉で味付けしたチップスにして提供しました。 いかがだったでしょうか?? 今後も地域と連携し、様々な活動を実施していきます。 活動の様子は本学HPにて公開中!ぜひご覧ください。 関連記事 2025.02.19 社会連携活動 中条小学校の皆さんより米粉をいただきました! 2025.02.10 社会連携活動 2024年度第3回アグロフードセミナー「新たな新潟大豆の可能性」 2025.01.06 社会連携活動 【社会連携活動】新潟駅ぽんしゅ館クラフトマンシップにて村上茶ハーブティー試飲会を実施 記事一覧へ