教育研究情報
本学オリジナルの英語教科書が出版されました!!
2023年4月、本学オリジナルの英語教科書が出版されました！
『'FARM-TO-TABLE' ENGLISH: ESSENTIALS OF AGRO-FOOD SCIENCE IN ENGLISH (「農場から食卓まで」の英語: 英語で学ぶ食料産業学のエッセンス)』というタイトルで、1年次の必修科目である「食料産業概論」の講義概要が英語でコンパクトにまとめられています。
2年次の「総合英語Ⅲ・Ⅳ」では、この教科書を使い、世界の食料産業で活躍するための英語力を養います。
実習などの写真も多く盛り込み、「食料産業学」と本学がまるわかりの1冊になっています。
DTP出版販売サイト: https://www.dtppublishing.com/listandorder/pg4290090.html#FARM-TO-TABLE