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本学ではこの度、「令和8年度（2026年度）科学研究費助成事業（科研費）」において、新たに下記2件が採択されました。

【基盤研究（Ｃ）】　 伊藤崇浩 講師　研究課題名「持続可能な農業管理が農地生態系の食物網に及ぼす影響の安定同位体比解析 」      
【若手研究】　　　　小橋有輝 助教　研究課題名「米から酒への転生：酵母の代謝を通じて原料米由来成分が清酒の酒質に与える影響の解明」

本学は今後も食のあらゆる分野において様々な研究活動を行ってまいります。