5/21（土）オープンキャンパスを開催しました！

2022.05.25

OCレポート

本学のオープンキャンパスは、来場型とオンラインオープンキャンパス「NAFUチャンネル」を同日開催しています！本学の学びの魅力をお伝えするプログラムを開催しました！

ここでは当日の様子をご紹介します！まずはオンラインオープンキャンパス「NAFUチャンネル」から！

★オンライン型オープンキャンパス「NAFUチャンネル」★
キャンパスの中を紹介しながら、本学のことを知れる様々な動画をご覧いただきました！

・大学概要説明

開学の背景や学びの内容、研究についてご紹介しました！2023年4月に変わる新カリキュラムについても説明！

・施設紹介&授業紹介動画

実験室や新潟キャンパスの講義室などを学生と一緒に紹介！学生が実験機器の紹介や実際に授業でどのように使われているのかを紹介しました！授業の様子はNAFUマガジンでも紹介しています！
『栽培科学実験・実習』
『食品生産科学実験実習』
『食産業ビジネス演習』

・大学院生によるNAFUの魅力や研究を紹介！
学部の卒業生でもある大学院生のお二人から、学部生時代の研究内容や今後の研究の内容、本学を目指す高校生へ向けてメッセージを話してもらいました！

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！
次回はぜひ来場型オープンキャンパスでお会いできるのを楽しみにしております♪

★来場型オープンキャンパス★

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！
NAFUの4年間を体験できるプログラムを実施しました！

今回は、参加いただいたみなさんへ2023年度入試ガイドとNEW大学案内パンフレットを初配布！

【プログラム】

＜学びのコンセプトを知ろう！＞
・大学概要説明

＜学生生活や各コースの学びを知ろう！＞
・学生発表
・学科研究紹介プログラム
＜もっと詳しくNAFUを知ろう！＞
・何でも相談コーナー
・教科書展示・キャリアセンター展示ブース
・施設見学

参加されたみなさんは『”食のジェネラリスト”の卵』に認定！
＜修了証＞と＜食のジェネラリストのたまご（栽培キット）＞をプレゼントしました！

～PICKUPプログラム～

■学生生活や学びを知る！「学生発表」

今回は、大学院生より学部生時代の卒業研究やこれから行う研究について発表しました。
取り組んでいる研究は『食用昆虫生産で発生する有機性廃棄物の農業利用可能性の検討』
今、注目をされている『昆虫食』の昆虫を生産する過程で出る廃棄物（フンや脱皮殻）を農業に利用できないか？という内容です。今後、大学院の研究でも発展をさせていきたいと話していました。
また、先輩として高校生へのメッセージも語ってくれました！

■学科体験プログラム①　アグリコース
「NAFU圃場見学～実習を先取り！圃場を見てみよう～」

アグリコースのプログラムでは1年次の実習用ほ場（畑）を中心に、作物栽培の様子と研究用の栽培作物を見学しながら、無農薬の栽培と農薬を使った場合の栽培の違いや、土に与える影響など作物の栽培ついて学びました。

■学科研究紹介プログラム②　フードコース
「食品に興味を持っているからこそ知ってほしい食品廃棄物のはなし」

食品を加工・製造する工程で必ず出てくる「廃棄物」がどのように再利用または処理されているのかについて学びました！食品に係わる廃棄物がどのようなものがあるのか？どのくらい出るのか？どのような問題があるのかについて解説しました。また、廃棄物の処理でキーとなる「メタン発酵」を体験するために実験も行いました！実験の結果は随時、本学のHPやSNSで発信をしていきますので、参加された方はぜひご覧ください！

■学科体験プログラム③　ビジネスコース
「理論を実践につなげ、実践から理論を導き出す」

ビジネスコースの授業の特徴について事例をふまえながら解説をしました！ビジネスコースでは実際の企業に商品企画の提案を行ったり、地域の飲食店を開業するための提案など、学んだことを実際の現場で実践するという授業を行っています。また、『食』と『ビジネス』との関わりや可能性について解説し、フードビジネスの使命を伝えました！