【授業紹介】卵やマヨネーズの機能性について学ぶ<食品科学>
【授業紹介】水産資源について学ぶ<生物資源循環論>
令和3年度農業総合研究所研究成果発表会の実施について
AGRIFACTに丸山純一教授の「食の安全性確保とは何か」が掲載されました
本学フードコース 発酵・醸造ユニット 栗林喬 助手が連携している研究活動が掲載されました
鈴木 孝男教授が所属する研究グループが農村計画学会賞を受賞しました
【教育・研究活動】「日本農民新聞」に渡辺学長の記事が掲載されました
山中 亮講師の論文が国際誌に掲載されました
【1月14日(木)】「知の再武装」新潟日報人財育成セミナーに谷崎監督が登壇いたしました!