「棚田みらい応援団」
糸魚川市での「棚田みらい応援団」の活動に参加しています。
現在、日本の中山間地では高齢化や過疎化による担い手不足により、棚田の保全が難しくなっています。
田植えから稲刈りなどの活動を通して、棚田の環境への影響や平地との稲作の違い、課題を見つけるなど、学生は棚田の重要性を実感しました。
過去の活動はこちら↓
- 世界にはばたけ マコモタケ! ~栽培から商品開発を目指す~(胎内市鼓岡地区)
- 米上がれ神楽米 ~耕作放棄地での昔ながらの米栽培~(胎内市坂井地区)
- 胎内市産生産物「キクラゲ」のパッケージシールを製作!
- ビジネスコンテスト「外食インカレ」に挑戦! ~見事『奨励賞』を受賞!~
- 胎内市産のさつまいもブランド化プロジェクト
- たいない特産品開発プロジェクト ~たいない特産品研究会~(胎内市)
- 試行錯誤の末に完成!学生の情熱が香る村上茶の新しいカタチ
- イタリア野菜で広がる「食の冒険」in TAINAI
- 「学生の力で地域を盛り上げる」 大須戸さくらんぼまつり
- 胎内市の幻の柿「伝内柿」の特性・ルーツを探る
- 棚田保全活動 「棚田みらい応援団」 に参加
- 地域の恵みを一杯に「学生と職人が紡ぐ」特別なラーメン
- 海風と土が育てた、甘みの極み粟島の恵を旅のお土産に
- いっしょにクッキング!絵が広がる料理教室